上海市閔行區(qū)江川路街道辦事處2026年05月政府采購意向

為便于供應(yīng)商及時(shí)了解政府采購信息，根據(jù)《財(cái)政部關(guān)于開展政府采購意向公開工作的通知》（財(cái)庫〔2020〕10號）等有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)將 上海市閔行區(qū)江川路街道辦事處2026年05月政府采購意向 如下：
序號 采購項(xiàng)目名稱 采購需求概況 預(yù)算金額（元） 預(yù)計(jì)采購時(shí)間 備注
1 機(jī)關(guān)食堂26年度 1.就餐人數(shù)：每日食堂最大就餐人數(shù)約在250人/餐左右。 2.服務(wù)時(shí)間：提供工作日早餐及午餐服務(wù)。 3.伙食內(nèi)容：早餐需提供面條、餛飩、豆?jié){、牛奶、中式點(diǎn)心、西式點(diǎn)心供選擇；午餐需提供至少四大葷、四小葷、兩蔬菜、湯、餛飩、面條、水果、小點(diǎn)心、五谷雜糧、米飯供選擇。每周安排菜單，提前公布。 4.結(jié)算方式：點(diǎn)餐模式,每月按實(shí)結(jié)算。 1.人員要求：所有人員需具備健康證，持證上崗。著裝整潔、統(tǒng)一、常洗常換。建立健全崗位責(zé)任制度。 2.貨源要求：所有貨源須來源于正規(guī)供應(yīng)商，做好食堂各類菜肴的留樣，按規(guī)定建立有關(guān)臺(tái)賬。除特殊情況應(yīng)急需要，正常食堂使用食材需滿足當(dāng)天采購、當(dāng)天使用的要求。 3.衛(wèi)生要求：全面負(fù)責(zé)食堂的保潔消毒工作、就餐環(huán)境衛(wèi)生；建立全面的食堂衛(wèi)生管理制度，定期對廚房及餐廳等進(jìn)行衛(wèi)生大掃除，并接受監(jiān)督檢查；保證生、熟食分開，做好防鼠工作，定期進(jìn)行滅四害工作，并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用；遵守垃圾分類管理要求，垃圾處理符合法律法規(guī)要求。 4. 反食品浪費(fèi)要求：⑴要全面落實(shí)反食品浪費(fèi)措施，落實(shí)食品安全管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)工藝，做好生產(chǎn)過程關(guān)鍵點(diǎn)控制，改善食品儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工條件，防止食品變質(zhì)，降低儲(chǔ)存、運(yùn)輸中的損耗。提高食品加工利用率，加強(qiáng)自查，避免過度加工和過量使用原材料。⑵要將反對食品浪費(fèi)納入食堂工作人員培訓(xùn)內(nèi)容，提升餐飲供給質(zhì)量，合理確定數(shù)量、分量，提供半份餐及小份餐等不同規(guī)格選擇，主動(dòng)對用餐人員進(jìn)行防止餐飲浪費(fèi)提醒。⑶要不斷加強(qiáng)反食品浪費(fèi)管理，加強(qiáng)食品在采購、儲(chǔ)存、加工環(huán)節(jié)中的減損管理。加強(qiáng)對機(jī)關(guān)食堂工作人員反食品浪費(fèi)的培訓(xùn)考核，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正食品浪費(fèi)行為。食堂工作人員要引導(dǎo)干部職工用餐節(jié)約，杜絕食品浪費(fèi)，細(xì)化完善公務(wù)活動(dòng)用餐規(guī)范，帶頭厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)。通過不斷提高反食品浪費(fèi)工作成效，助力公共機(jī)構(gòu)節(jié)約能源資源。 5.食品安全責(zé)任：一旦發(fā)生食物中毒等食品安全事件，所有責(zé)任由餐飲服務(wù)管理承包方承擔(dān)。 6.其他管理責(zé)任：愛護(hù)好食堂內(nèi)的各種設(shè)備和餐具，做好節(jié)能降耗工作，做好安全、環(huán)保、消防等工作。如在運(yùn)營管理期間因管理不善引發(fā)安全、衛(wèi)生、消防等方面事故，一切責(zé)任由運(yùn)營方承擔(dān)，并應(yīng)賠償街道有關(guān)損失。 1123200.00 2026-05
本次公開的采購意向是本單位政府采購工作的初步安排，具體采購項(xiàng)目情況以相關(guān)采購公告和采購文件為準(zhǔn)。 （網(wǎng)頁內(nèi)容由勢在必得投標(biāo)助手根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)公開信息綜合生成，勢在必得投標(biāo)對內(nèi)容的真實(shí)性不做任何承諾，亦不承擔(dān)由此帶來的任何法律責(zé)任。）